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A Propos De nous

 

Nous, Bernadette et Beat Steiner, nous réjouissons de souhaiter la bienvenue aux hôtes du monde entier. Vous pouvez compter sur notre hospitalité !

 

Au-delà d’un hébergement de qualité et d'un petit-déjeuner copieux, vous avez la possibilité d’avoir un aperçu de la vie quotidienne à la ferme. Soyez les bienvenus dans les entrailles d'une exploitation agricole à taille humaine!

 

 

famille

La famille

Bernadette et Beat Steiner–Ming sont la troisième génération à gérer la domaine. À la ferme vivent et travaillent:

Bernadette et Beat Steiner–Ming

Annemarie et Walter Steiner-Schmid (parents)

Alex Odermatt, apprenti agriculteur

 

 

Bernadette & BeaT
Steiner-Ming 

ferme

La Ferme

 

Production laitière

Le Schachehof héberge 38 vaches laitières et quelques veaux. Nos vaches des races Holstein et Montbéliard pâturent quotidiennement du printemps à l’automne. Le lait produit est ensuite transformé en fromage à la fromagerie «Freiamt».

 

production de viande

Les quelque 200 cochons élevés sur le site sont gratifiés du label «IP-Suisse».

 

animaux domestiques

«Falco», le chien de la ferme est toujours vigilant et aime beaucoup la compagnie.

Dans la basse-cour, quelques poules caquètent à qui mieux mieux. Tous les jours, elles pondent les oeufs qui vous régaleront au petit-déjeuner.

Galerie

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